Ingineria industrială este un domeniu care se preocupă de optimizarea proceselor, sistemelor sau organizațiilor complexe prin dezvoltarea, îmbunătățirea și implementarea sistemelor integrate de oameni, bani, cunoștințe, informații și echipamente. Ingineria industrială este esențială pentru operațiunile de producție.

Inginerii industriali folosesc cunoștințele și abilitățile de specialitate din științele matematice, fizice și sociale, împreună cu analiza inginerească și principiile și metodele de proiectare, pentru a specifica, prezice și evalua rezultatele obținute din sisteme și procese. Mai multe principii de inginerie industrială sunt urmate în industria de producție pentru a asigura fluxul eficient al sistemelor, proceselor și operațiunilor.